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梦力B银座仁志川生吐司
抹茶媽媽做的梦力B银座仁志川生吐司
抹茶媽媽
做过
梦力B银座仁志川生吐司
梦力B生吐司的配方收藏了很多个,这个粉贵所以参考了很多配方,最终选择这个。有些配方里还加入了山茶花高粉?果断放弃。有些配方直接法不需要做种,但是我个人喜欢加入种面,让面包更柔软~老师的配方第一次做,一次成功,感谢分享。就是很柔软很柔软,些许嚼劲!
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于 2024-05-22 22:01:55
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梦力B银座仁志川生吐司
食材重量额外说明
、
梦力B高筋面粉
、
开水
、
梦力B高筋面粉
、
冰水
、
淡奶油
、
细砂糖
、
烫种
、
炼乳
、
干酵母/鲜酵母
、
蜂蜜
、
黄油
、
盐
综合评分
7.2
二姐小烤拉烘焙
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