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紫薯山药糕
爱美食的小妞儿做的紫薯山药糕
爱美食的小妞儿
做过
紫薯山药糕
①首先炒一碗熟糯米粉,炒到微微发黄
②铁棍山药去皮后称大约450克,两个小紫薯。全部切片蒸熟。
③各加了5克炼乳,捯成泥,
④此时熟糯米粉就派上用场了,蒸熟的山药倒成泥后偏软烂,少量分次加入熟糯米粉搅拌均匀至不粘手的状态。
⑤山药泥和紫薯泥依次倒到锅里,小火,加10克黄油搅拌均匀。盛出
⑥一半紫薯泥一半山药泥搓圆,压扁,包点豆沙馅,裹点椰蓉,用模具做成自己喜欢的样子就好了,和娃一边做一边吃😁
#早餐•2024年5月23日#
Android 拍摄
于 2024-05-23 12:43:18
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紫薯山药糕
铁棍山药
、
紫薯
、
糖
、
橄榄油
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7.8
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