#我的❤餐# #晚餐•2024年5月23日# 守住妈妈的营养——夏忙满月诗意茶叶蛋
最近温度持续升高，盛夏的脚步仿佛加快了很多，周边村子田间地头，一片片金色麦浪随风涌动，赶早的人家已经开始了第一波的收割，拉开了夏忙的序幕。不知不觉夜幕降临，蓦然抬首，一轮圆月跃入眼帘，身边带小孩遛弯的妈妈，一边指着月亮,一边嘴里念叨着“小时不识月,呼作白玉盘”，小孩也开心地顺着妈妈的指尖看着月亮🌙，跟着妈妈一起吟诗赏月。在这满月🌕夏忙的日子里 ，寻常老百姓家的厨房也不能闲着，最近妈妈吃煮鸡蛋不好，除了蒸蛋羹，茶叶蛋具有补充蛋白质，提神醒脑，消除疲劳的功效，偶尔吃个茶叶蛋换换口味也是不错的选择，说干就干，先给茶叶蛋取个名字——夏忙满月诗意茶叶蛋，夏天不敢多煮，就煮6个，三个人吃两天就可以了，冰箱取出鸡蛋，用水清洗一下外壳，凉水入锅，放入茶叶，生抽老抽，花椒大料，盐，水开后再煮10分钟，关火，将鸡蛋皮敲碎，让五香茶叶汁充分浸入鸡蛋，经过一夜的浸泡后，明日再次煮沸，晾至能吃的温度，夏忙满月诗意茶叶蛋就诞生了……
最近温度持续升高，盛夏的脚步仿佛加快了很多，周边村子田间地头，一片片金色麦浪随风涌动，赶早的人家已经开始了第一波的收割，拉开了夏忙的序幕。不知不觉夜幕降临，蓦然抬首，一轮圆月跃入眼帘，身边带小孩遛弯的妈妈，一边指着月亮,一边嘴里念叨着“小时不识月,呼作白玉盘”，小孩也开心地顺着妈妈的指尖看着月亮🌙，跟着妈妈一起吟诗赏月。在这满月🌕夏忙的日子里 ，寻常老百姓家的厨房也不能闲着，最近妈妈吃煮鸡蛋不好，除了蒸蛋羹，茶叶蛋具有补充蛋白质，提神醒脑，消除疲劳的功效，偶尔吃个茶叶蛋换换口味也是不错的选择，说干就干，先给茶叶蛋取个名字——夏忙满月诗意茶叶蛋，夏天不敢多煮，就煮6个，三个人吃两天就可以了，冰箱取出鸡蛋，用水清洗一下外壳，凉水入锅，放入茶叶，生抽老抽，花椒大料，盐，水开后再煮10分钟，关火，将鸡蛋皮敲碎，让五香茶叶汁充分浸入鸡蛋，经过一夜的浸泡后，明日再次煮沸，晾至能吃的温度，夏忙满月诗意茶叶蛋就诞生了……
Android 拍摄于
2024-05-23 22:03:03
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