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不用搅拌没有冰渣熟蛋版的冰淇淋,梦龙巧克力脆皮抹茶雪糕(多口味)
sz119做的不用搅拌没有冰渣熟蛋版的冰淇淋,梦龙巧克力脆皮抹茶雪糕(多口味)
sz119
做过
不用搅拌没有冰渣熟蛋版的冰淇淋,梦龙巧克力脆皮抹茶雪糕(多口味)
个人记录,二刷:
纯牛奶125g,抹茶粉5g,蛋黄27g(2个),白醋1滴,盐0.3g,糖粉27g,淡奶油125g,
出品共8个。 除了小朋友觉得略味道微苦之外,甜度合适,口感满意。下次囗味继续调整。
Android 拍摄
于 2024-05-24 12:57:45
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不用搅拌没有冰渣熟蛋版的冰淇淋,梦龙巧克力脆皮抹茶雪糕(多口味)
蛋黄
、
细砂糖
、
若竹抹茶粉
、
细砂糖
、
牛奶
、
淡奶油
综合评分
8.2
猫咪知叶
1 赞
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