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超下饭的酸汤肥牛
RachelRR做的超下饭的酸汤肥牛
RachelRR
做过
超下饭的酸汤肥牛
第二次做比第一次做味道更好,但是吃了一半才想起拍照。
第二次进步的原因在于,番茄挑得比第一次好,番茄用量比第一次多一个,番茄出汁丰富,加水量少,汤就更为浓郁。
另一个原因是,下多一丢丢盐,第一次有点淡,肥牛片味道也淡了点。这次在第一遍烫熟的时候就下了盐,然后番茄汤的盐量也增加了一点。
整体美味指数就增加了!
iPhone 拍摄
于 2024-05-24 23:58:58
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超下饭的酸汤肥牛
肥牛
、
金针菇
、
番茄
、
黄泡椒
、
红泡椒
、
青椒、朝天椒
、
葱
、
姜
、
蒜
、
生抽、盐、蚝油
综合评分
8.3
(七天内
2
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ChrisLiu_
2 赞
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