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自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
云意随风做的自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
云意随风
做过
自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
条件有限没有严格按照配比,作者说晒太阳会更好可以打开毛孔什么的,广东哪有条件晒太阳啊😂于是我就用吹风机模拟了一下日照温暖鸭蛋,完美
Android 拍摄
于 2024-05-25 13:29:17
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自制咸鸭蛋,蛋黄起沙,蛋白不咸
新鲜鸭蛋
、
纯净水
、
高度白酒55度以上(试过很多高度酒,最后还是“老战友”75度做的最好,快出沙,腌制时间短)
、
盐
综合评分
7.7
如月韵厨
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