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馒头
黑米粉刀切馒头
forlin做的黑米粉刀切馒头
forlin
做过
黑米粉刀切馒头
记录：
所有材料放一起，猪油换成玉米油，水115克。面包机搅拌光滑，醒个十来分钟，继续搅拌。锅里水微微加热，切开后，盖锅盖发酵至明显变大，大火蒸10分钟，闷2分钟。
Ps：黑米是自己磨的，洗净后晾干打碎。
iPhone 拍摄
于 2024-05-25 16:12:55
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黑米粉刀切馒头
中筋面粉
、
黑米粉
、
酵母
、
糖
、
水
、
猪油（可选）
综合评分
8.4
惠妈妈hui
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