下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
英式全麦麦芬，无需厨师机
袁九口做的英式全麦麦芬，无需厨师机
袁九口
做过
英式全麦麦芬，无需厨师机
用了黑麦粉。配方太干了，增加到60%水，出来口感还是像馒头。下次尝试提高黑麦粉比例，使用面种，同时提高水量至65%。
iPhone 拍摄
于 2024-05-26 09:42:45
赞
英式全麦麦芬，无需厨师机
高筋面粉
、
全麦高筋面粉
、
奶粉
、
盐
、
温水
、
酵母
、
鸡蛋
、
橄榄油
综合评分
7.7
吴大烘
0 赞
1 回应
登录查看全部回应
袁九口的厨房
10
关注
|
15
菜谱
|
79
作品
关注
袁九口的其他作品
全部
袁九口的菜谱
全部
