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面包
一份恰巴塔面包制作笔记
denlan做的一份恰巴塔面包制作笔记
denlan
做过
一份恰巴塔面包制作笔记
就喜欢啊呜的方子。每次都能成功。我用的是樱皇的面包粉，家庭自用没有那么多类型的粉。烤箱没有蒸汽功能，用喷壶喷了几次水雾。上火230，下火210，二十分钟。另外就是一定要买发酵布了，用油纸还是不方便。
Android 拍摄
于 2024-05-26 15:35:32
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一份恰巴塔面包制作笔记
高筋粉
、
水
、
鲜酵母
、
t55面粉
、
盐
、
鲜酵母
、
水
、
波兰种
、
后加水（可不加或者减量）
、
橄榄油
综合评分
9.1
啊呜511
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