大鱼大肉吃多了,想要解腻必须安排上这道凉拌菜!营养丰富、口感脆爽的海蜇皮,补充胶原蛋白之余又不会增添额外的热量,白菜心清甜可口,再搭配咸酸开胃的蔬菜大拌汁,嘎嘎好吃😋
🥬准备食材
主料:大白菜心100g、即食海蜇丝140g
辅料:胡萝卜50g、香菜10g、白芝麻适量
调料:妙多蔬菜大拌汁芥末鲜香口味80g
🔪操作流程
1.将大白菜心洗净,切成细丝备用。
2.胡萝卜切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝,放入沸水中烫一下使其略变软,沥干水分备用。3.香菜洗净,切成碎末备用。
4.将海蜇丝沥干水分,和白菜丝、胡萝卜丝放在一起,加入妙多蔬菜大拌汁芥末鲜香口味搅拌均匀,撒上香菜碎即可。
#凉拌菜#