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小小小小小静儿做的2024年05月29日
小小小小小静儿
分享作品 2024年05月29日
玫瑰乳酪碱水
记录小红书配方
面团材料：6
1.高筋面粉300g
2.低筋面粉60g
3.奶粉20g
4.燕山新鲜酵母9g（可用干酵母3g替换）
5.清水200g（夏天要用冰水）
6黄油20g（软化黄油）
7.食用盐4g
玫瑰乳酪馅：8
1.奶酪150g
2.玫瑰酱30g
3.糖粉12g
碱水：1000g清水＋40g烘焙碱
上火220°下火2000烤15分钟
iPhone 拍摄
于 2024-05-29 09:18:27
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