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伯爵茶纯奶手撕,薄韧拉丝赞爆了
水中月-522做的伯爵茶纯奶手撕,薄韧拉丝赞爆了
水中月-522
做过
伯爵茶纯奶手撕,薄韧拉丝赞爆了
纠结着到底6分还是8分,最终胆子小了点,没到8分进炉了,其实我还需要8分的,8 分可能就更完美了。天热了,水量少的面团有点难控温了,加黄油前进了一会儿冷冻才降下温度
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于 2024-05-29 10:11:40
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伯爵茶纯奶手撕,薄韧拉丝赞爆了
高筋粉
、
伯爵茶粉
、
奶粉
、
干酵母
、
砂糖
、
盐
、
鸡蛋
、
牛奶
、
蜂蜜
、
炼乳
、
黄油
、
250g水立方模具*2
综合评分
8.7
烤箱外的守望者
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