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樱花粉的蛋黄酥(黄油版)
刚_做的樱花粉的蛋黄酥(黄油版)
刚_
做过
樱花粉的蛋黄酥(黄油版)
一炫一个不吱声,现磕咸鸭蛋黄太美味啦,方子很好,做了25个配料表附上,用的安佳黄油,但是没有吃出来多大奶味,自己炒的红豆沙,炒的太干了不好包,下次还是买现成的豆沙馅省事,因为要带孩子油皮揉好就和酥皮分好冷藏了,不影响最终效果,这次因为分油皮和酥皮的时候都分了25个了所以包手法跟作者有所不同,下次做的时候油皮酥皮各分12.5分就好了,可能会分层更好看,谢谢分享!
#下午茶•2024年5月29日#
iPhone 拍摄
于 2024-05-29 15:55:50
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樱花粉的蛋黄酥(黄油版)
油皮
、
中筋面粉
、
玉米油
、
黄油
、
水
、
油酥
、
低筋面粉
、
黄油
、
馅料
、
红豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
9.2
柳飘扬
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