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吃不完的马苏里拉,做成这款芝士面包条,口感绝了!
emilylotus做的吃不完的马苏里拉,做成这款芝士面包条,口感绝了!
emilylotus
做过
吃不完的马苏里拉,做成这款芝士面包条,口感绝了!
#宵夜•2024年5月31日#
二刷,水合法手揉,提
前一晚把除了盐和黄油之外的材料混匀成
团放冰箱冷藏,第二天额外用6g水化了1g酵母。
200度预热后上火190,下火180中上层烤
15分钟后,内外调换位置烤6分钟上色还是
不明显。下次试试200度预热后上火200,下火190中上层烤15分钟。
Android 拍摄
于 2024-05-31 21:32:22
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吃不完的马苏里拉,做成这款芝士面包条,口感绝了!
高筋粉
、
糖
、
鸡蛋
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
奶粉
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
辅料:
、
马苏里拉芝士
、
沙拉酱
综合评分
8.6
(七天内
1
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做面包的Even
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