下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饭
正宗新疆手抓饭
兮兮卅啦啦做的正宗新疆手抓饭
兮兮卅啦啦
做过
正宗新疆手抓饭
#晚餐•2024年6月1日#
简易版:
1. 洋葱、胡萝卜、羊肉切丁,下平底锅翻炒至肉变色,加多多盐和少少糖
2. 倒入无洗米拌匀铺平,放煮饭等量开水
3. 大火烧至水开转小火,撒葡萄干,盖锅盖40分钟
4. 确认饭熟后撒烧烤粉,拌匀出锅
洋葱1+胡萝卜1+战斧羊排350g3小块+3杯米
下次多多加肉,葡萄干用蓝莓干,孜然用烧烤料替换也OK。是大胡子羊肉面片家,油油的奶香奶香的味道。
iPhone 拍摄
于 2024-06-01 20:27:11
赞
正宗新疆手抓饭
羊肉(要有肥有瘦的)
、
胡萝卜
、
洋葱
、
米
、
开水
、
盐
、
孜然
、
糖
、
油
综合评分
8.5
糖小糖糖糖
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
兮兮卅啦啦的厨房
6
关注
|
71
作品
关注
兮兮卅啦啦的其他作品
全部