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锅包肉
阿墨莫做的锅包肉
阿墨莫
做过
锅包肉
400g猪里脊切片，2g盐10g料酒腌半小时。200g土豆淀粉泡水半小时。稍微加点水 挂上土豆粉，炸之前再沾点土豆粉。最后炒的时候50g糖，70g白醋，2g盐。按照方子炒，出锅前再淋上15g白醋。醋味有点淡，下次直接加100g白醋。味道很不错 做了挺多次 第一次成功了
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于 2024-06-02 12:46:53
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锅包肉
里脊肉，
、
土豆淀粉
、
白糖
、
米醋
、
植物油
、
料酒
、
盐
、
葱姜蒜
、
葫罗卜，香菜
综合评分
8.3
（七天内
6
人做过）
奚姥姥
4 赞
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