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咖喱
香气浓郁的咖喱土豆鸡(咖喱粉版)
酣高楼做的香气浓郁的咖喱土豆鸡(咖喱粉版)
酣高楼
做过
香气浓郁的咖喱土豆鸡(咖喱粉版)
6个冰鲜鸡腿去骨切块,放了12克咖喱粉,感觉略有点少,下次打算加到16克。土豆进过冰箱,导致内里口感不好,下次避免。黄油放多了,鸡肉炒得不够焦香,下次避免。牛奶放多了不小心溢出,下次避免。可以不加淀粉,收汁太浓了不利于拌饭。椰浆的加入对我来说,不是很喜欢,下次可能也不放了。但最后成品吃着还是很香,咖喱真的是一种下限很高的食物,嘻嘻。
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于 2024-06-02 19:32:47
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香气浓郁的咖喱土豆鸡(咖喱粉版)
咖喱粉
、
胡萝卜
、
土豆
、
洋葱
、
鸡
、
姜、葱、蒜
、
牛奶或椰汁
、
盐
、
油(黄油最佳,玉米油或者其他油也可)
、
淀粉
综合评分
8.4
白菜萝卜花花
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