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100%全麦馒头竟能如此柔软(汤种+中种+水合)
优_囍做的100%全麦馒头竟能如此柔软(汤种+中种+水合)
优_囍
做过
100%全麦馒头竟能如此柔软(汤种+中种+水合)
这个方子好神奇,纯全麦能起层,我用的粗麦麸,加了些藜麦,,代糖放了50g,真好吃啊,感谢,
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于 2024-06-04 12:23:17
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100%全麦馒头竟能如此柔软(汤种+中种+水合)
牛奶
、
全麦面粉
、
全麦面粉
、
水
、
高活性酵母
、
糖(帮助发酵)
、
汤种
、
全麦粉
、
盐
、
酵母
、
糖(可选)
综合评分
8.7
绿意慢生活
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