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一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）
圆圆的圈呀做的一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）
圆圆的圈呀
做过
一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）
不想二发，用这方子做了一发的肠仔包和汉堡胚！用的中粉，比方子多加了30克。风炉160.13分。 155度应该更适合！一出炉就吃了2个，软乎乎的特别香😋😋
iPhone 拍摄
于 2024-06-07 19:44:44
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一次发酵，快手柔软Q弹，基础三明治吐司（完美封边）
高筋面粉
、
冰水
、
鸡蛋
、
白砂糖
、
黄油
、
奶粉
、
新鲜酵母
、
盐
综合评分
8.6
王太家
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