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烤箱
柠檬小餐包
新手1752做的柠檬小餐包
新手1752
做过
柠檬小餐包
28*28的金盘,配方基础*1.6,平炉上下火180℃,25分钟,面包柔软,馅料清香酸甜,非常好吃,但是出炉以后轻微回塌,请教是什么问题,怎么解决?
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于 2024-06-08 23:03:51
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柠檬小餐包
主面团:
、
高筋粉
、
糖
、
蜂蜜
、
盐
、
干酵母
、
鸡蛋液
、
淡奶油
、
牛奶
、
水
、
黄油
、
柠檬皮屑
、
柠檬酱:
、
蛋黄
、
低筋粉
、
糖
、
牛奶
、
柠檬汁
综合评分
7.4
黑金皇后
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