【手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4图片】啊呀yaa

做出来了，也很好吃，一开始忘记怎么打发蛋白了，没打好，后来打了好久又想起来了😂😂

记录一下
4个鸡蛋蛋白里+80克左右糖（放一点点盐）蛋黄里+20克（全部打发）
低筋面粉 120克
已经不记得烤了多久了，九点多开始做的，到凌晨一点老妈去上夜班我还在烤

iPhone 拍摄于 2024-06-09 00:50:46

综合评分 8.3

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