暄软香甜的馒头(奶粉版)
1. 面粉 、或(面粉+杂粮粉+谷朊粉)、2. 水 、(冬天用温水,具体用量看情况酌量加减,面粉加水搅拌成无干粉的小面絮状即可)、3. 酵母、4. 糖、(配方微甜,不喜甜可降至15克,嗜甜可增至150克并选用耐高糖酵母)、5. 猪油/植物油、6. 盐、7. 奶粉
1 做过
困懵蒙