【巧克力巴斯克蛋糕图片】小小龚和石头

小小龚和石头做过巧克力巴斯克蛋糕

这次用的安佳奶酪，糖减了10克，70比例巧克力，最后过筛了一次。温度同步，22分钟，后6分钟上锡纸。烤完里面有晃荡感，送了朋友，反馈好吃，没有软心像芝士蛋糕，有丝滑感也不齁甜。下次试试温度再降低点。

Android 拍摄于 2024-06-09 09:56:31

巧克力巴斯克、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、黑巧克力（66%）、可可粉、玉米淀粉、巧克力甘纳许、巧克力（66%）、淡奶油、巧克力脆珠、杏仁、榛子

综合评分 8.2 （七天内 6 人做过）

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