下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.7
羊肉
9.3
红薯
8.9
羊排
7.5
芋头
7.1
蘑菇
6.8
山药
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀
EmlynChao做的可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀
EmlynChao
做过
可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀
巨成功！蛋清里我加了一点塔塔粉，八寸模具等比换算做的。不过博主的配方里蛋清蛋黄克数一样，放在现实的鸡蛋里不太可能，我也没特地加蛋黄，以蛋清的重量为准，一共八个大号鸡蛋。八寸模具同样温度，时间改到50～60分钟就好
iPhone 拍摄
于 2024-06-09 15:01:22
赞
可可分蛋海绵蛋糕——让可可不易消泡的秘诀
蛋黄
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
可可粉
、
黄油
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
8.9
圆猪猪
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
EmlynChao的厨房
0
关注
|
6
作品
关注
EmlynChao的其他作品
全部
