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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
胖局局做的意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
胖局局
做过
意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
隔夜发酵恰巴塔，加了两根德肠
sp50，上火260，下火240，15分钟，喷蒸汽8秒。
iPhone 拍摄
于 2024-06-10 11:09:48
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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量
波兰种
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
主面团
、
高筋面粉
、
水1
、
海盐
、
干酵母
、
橄榄油
、
水2
综合评分
8.6
王太家
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