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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
超级小芝麻做的吐司,奶香手撕面包,超级香浓
超级小芝麻
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
两倍量做了2个450。放了60克糖,甜度一点点适合我。用的鲜酵母,冷藏的牛奶和鸡蛋,南京最近30度了,面团出缸都30度了,下次做之前要把搅面桶提前冷冻一下降温,以为不会成功了,就硬着头皮继续,没加盖,长得很好,顶部上色之后加盖锡纸的。出炉拿出来,底部颜色有点深,下次下火要调低点,冷凉之后用手撕着吃味道很不错哦。值得收藏的好方子哦,只要一发🍡🍡🍡
#下午茶•2024年6月11日#
iPhone 拍摄
于 2024-06-11 22:27:01
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
高筋面粉(先锋)
、
炼乳
、
奶粉
、
鸡蛋
、
砂糖
、
盐
、
牛奶
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
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美丽女神经
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