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酱
自制夹馍酱
我爱艾窝窝做的自制夹馍酱
我爱艾窝窝
做过
自制夹馍酱
我用了:猪肉沫、香菇、豆干、豆豉、大蒜、洋葱、黄豆酱、甜面酱、花生、核桃、白芝麻。
把所有坚果烤熟打粗碎,把所有丁炒熟备用。然后就是正常的炒肉沫了,所有除了坚果外的所有配料哐哐一放,小火熬酱,别糊了。
这个配方用于改造不太喜欢的成品酱也不错,冰箱里那瓶市售剁椒拌饭酱,我嫌它姜味太重,倒进去增加辣味,小米辣就只用了两个,挺好吃。一个馒头可以旋进去半瓶酱。喜欢!
Android 拍摄
于 2024-06-13 12:26:16
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自制夹馍酱
鸡肉
、
豆豉
、
豆腐干
、
干香菇
、
核桃仁
、
花生米
、
黑芝麻
、
朝天椒
、
葱姜蒜
、
黄豆酱、甜面酱
、
花椒粉
综合评分
8.8
下山虎虎
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