太好吃啦啊啊啊啊啊
1个鸡腿,半个洋葱,10g蒜,120g胡萝卜,120g西兰花,120g口蘑,200g土豆/红薯/南瓜,150g牛奶,20g奶油/切达芝士片,还可以再加50g玉米粒不加也行
1.鸡腿切小块,¼小勺盐,黑胡椒,½小勺油,腌半小时
2.洋葱切丝,胡萝卜、土豆切小块,口蘑、蒜切片,西兰花切小朵
3.½小勺油炒蒜片洋葱,炒微软下鸡肉,煎至两面微焦
4.加2小勺面粉炒匀
5.下剩余所有蔬菜,翻炒均匀
6.加水没过食材(1碗半差不多),小火盖盖煮10分钟
7.开盖大火收会儿汤,收到喜欢的水量(水少点好吃),加牛奶奶油,黑胡椒碎,2小勺鸡精
8.搅匀,尝咸淡看是否需要加盐(应该不需要的),出锅
#晚餐•2024年6月14日#