广式五仁月饼(自制五仁馅料,炒鸡香)
饼皮:转化糖浆、 花生油、 枧水、 中粉(普通面粉)、五仁馅:核桃仁、 大杏仁、 腰果、 南瓜籽仁、 葵花籽仁、 松子、 去皮熟花生、 黑、白芝麻、 鲜花酱、 金桔糖、 糖冬瓜、 葡萄干、 蔓越莓干、 细砂糖、 熟花生油、 凉白开、 熟糯米粉(或者和熟中粉1:1)
综合评分 7.5
紫晨妈妈