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煎
莆田甜麦煎
小废废做的莆田甜麦煎
小废废
做过
莆田甜麦煎
120克面粉，190克水，用蛋抽从一边开始一点点划圈搅拌均匀(这样不会有小颗粒)，加两颗蛋、50克白糖拌匀，锅微热刷油，倒面糊，撒芝麻，小火煎至完全凝固、鼓大泡泡后翻面，反面几秒就会鼓泡。
离火盛出麦煎，把锅放湿抹布上降温，刷油倒面液撒芝麻煎下一张
Android 拍摄
于 2024-06-15 14:07:00
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莆田甜麦煎
面粉
、
鸡蛋
、
糖
、
水
、
油
、
黑芝麻
综合评分
9.2
古筝MM
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