😘啤酒炖鸡腿～麻辣鲜嫩特下饭
😘原料：鸡腿，啤酒，菜籽油，有机八角，有机辣椒，花椒，葱姜蒜，有机黑木耳，豉香川辣酱，黄瓜，青椒等
😘做法：
😘提前准备好原料(葱姜蒜洗净切好)。
😘鸡腿洗净切小块，放锅里加料酒焯水，捞出备用。
😘鸡腿焯水的同时，青椒、黄瓜切段。
😘炒锅烧热放油，放入有机八角，有机辣椒，花椒，葱姜蒜爆香。
😘放入鸡块，料酒，豉香川辣酱等翻炒。
😘倒入啤酒烧开转小火慢炖至熟。
😘放入有机黑木耳翻炒
😘放黄瓜，青椒翻炒调味即可出锅。
😘荤素搭配营养丰富，麻辣美味，特下饭。#午餐•2024年6月15日#