【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】穗妈

穗妈做过极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

2.7斤，用了66克盐，用的海天黄豆酱，小茴香去药店才买到，用汤煲炖一个小时，完美，加了点老抽，汤很鲜美，肉也盐味合适，要溜娃空闲卤肉，耗时一整天

Android 拍摄于 2024-06-15 18:19:35

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 72 人做过）

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