佛卡夏
高筋面粉（我用的王后柔风 ） 350克、酵母5克（冒尖一茶匙）、冰水280克、盐冒尖一茶匙（大概7克）、糖10克、橄榄油30克、迷迭香适量、小番茄10个、香草碎适量（没有就不放）
综合评分 8.2
厨神如画V
![巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]](https://i2.chuimg.com/46a81347731e4b30801bb4c211b82942_720w_1278h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75 "巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]")
