【极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私图片】妮妮爱上做美食

第三次做，这次是用了上一次的老卤汤.得到了家人的一致认可，第一次做2斤，这两次都是直接四斤，做好了切小块冻起来，想吃就直接一切，非常快手方便.之前很少做牛肉，自从学会了这个，牛肉成为餐桌主要肉类.#晚餐•2024年6月16日#

iPhone 拍摄于 2024-06-16 18:18:38

整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）

综合评分 9.5 （七天内 95 人做过）

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