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🥯一小时就完成的超快手贝果
迪莉亚Delia做的🥯一小时就完成的超快手贝果
迪莉亚Delia
做过
🥯一小时就完成的超快手贝果
第一次做贝果,应该不算失败,把其中50克水换成了牛奶,直接用的厨师机。烤出来的面包组织也不知道对还是错。第三次对折时,面不黏,有点粘不上,导致发酵后都撑开了。红糖水双面各煮20秒。高比克5A平炉,上下火190度18分钟,熄火焖了2分钟,味道超棒的,只是有点咸,下次放4克食盐应该就可以了。
想问问大家,煮的红糖水可以放凉了冻上下次继续用吗?好心疼红糖啊
Android 拍摄
于 2024-06-16 19:46:10
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🥯一小时就完成的超快手贝果
面团:
、
高粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
黄油(可省略)
、
糖(可省略)
、
糖水:
、
水
、
糖
综合评分
8.1
(七天内
3
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王太家
4 赞
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