下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
爱好美食的瑞瑞做的不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
爱好美食的瑞瑞
做过
不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
#早餐•2024年6月17日#
按照配方的量做了18个,可能是因为我都装的满满的,糖用了55克,其余都按配方的量来放的。
烘烤温度按照方子来的,140度烤完没上色,加烤了十五六分钟后依旧没上色,就把烤盘调由原来的中下层调到中层,温度改为160度又烤了十几分分钟看着上色了才出炉的。下次可以直接中层烤定型后就转150-160度来烤50分钟左右看上色情况出炉
iPhone 拍摄
于 2024-06-17 16:32:17
赞
不塌陷不开裂不缩腰杯子蛋糕分享
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
细砂糖
、
低筋面粉
综合评分
8.5
(七天内
13
人做过)
累并_快乐
4 赞
0 回应
登录查看全部回应
爱好美食的瑞瑞的厨房
8
关注
|
70
作品
关注
爱好美食的瑞瑞的其他作品
全部