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火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
angela_28做的火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
angela_28
做过
火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
#下午茶•2024年6月17日#
先泡碱水后发酵,感觉上色不均衡了,但组织很绵软。
是不是发酵后冷冻再泡水表面上色会均衡?但是冷冻后不知会不会影响酵母发酵效果。
Android 拍摄
于 2024-06-17 23:13:37
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火遍上海网红店的爆款!最省事的碱水吐司制作方法来了
高筋粉
、
盐
、
鲜酵母
、
奶粉
、
糖
、
鸡蛋
、
水
、
牛奶
、
黄油
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8.1
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