【2024年06月19日图片】给刘刘刘做饭吃

给刘刘刘做饭吃分享作品 2024年06月19日

迷你黑巧欧包

高粉225g
水180g
可可粉15g
盐3g
酵母3g
黑巧10g

成团静置15mins；
拉伸折叠静置15mins；
拉伸折叠静置15mins；
裹入巧克力发酵40mins；
分割收圆静置10mins；
整形发酵至1.5倍大；
割包；
220°C，20mins。

Android 拍摄于 2024-06-19 09:31:13

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