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欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
陈钱妈咪做的欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
陈钱妈咪
做过
欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
二刷,替换了70g的天然酵种,一起混合冷藏了10个小时,拿出来加蔓越莓核桃,折叠了一次,40分钟后又折叠了两次,珐琅锅预热20分钟➕,盖盖250度20分钟,开盖230度15~20分钟,大道至简,看似随意,大气孔胶质好都有,非常棒
iPhone 拍摄
于 2024-06-19 13:15:09
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欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
高筋粉
、
水
、
海盐
、
酵母
、
核桃
、
黑加仑子干
综合评分
8.0
(七天内
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雷达-玛尼和派派的爸爸
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