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会上瘾的《牛肉面》
Hsing1990做的会上瘾的《牛肉面》
Hsing1990
做过
会上瘾的《牛肉面》
#午餐•2024年6月19日#
豆瓣酱用的大勺，其他调料用的小勺，咸了，不知道是生抽多了还是豆瓣酱多了。牛肉压30分钟就比较软烂。
iPhone 拍摄
于 2024-06-19 13:28:29
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会上瘾的《牛肉面》
牛肉
、
面条
、
葱
、
大料(八角小茴香 桂皮肉扣草果香叶)
、
姜
、
蒜
、
开水
、
老抽
、
生抽
、
耗油
、
料酒
、
郫县豆瓣(不吃辣可不放)
、
八角
综合评分
7.9
王美人2019
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