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把春天包进面团里-艾草青团米面包
SueyGong做的把春天包进面团里-艾草青团米面包
SueyGong
做过
把春天包进面团里-艾草青团米面包
艾草青团米面包
记录下:
做完青团只剩艾草粉6g+常温水60g,老面95g冰块水210g后加水25g,分割约140g/8个(加了老面面团克数多了)
sp160/190烤15分钟
iPhone 拍摄
于 2024-06-21 12:02:07
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把春天包进面团里-艾草青团米面包
青团:
、
糯米粉
、
澄粉
、
艾草汁
、
糖
、
黄油
、
面团:
、
高筋粉
、
米粉
、
耐高糖干酵母
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
谷朊粉
、
艾草纤维
、
奶粉
、
水
、
艾草汁
、
黄油
2
做过
做面包的Even
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