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烘焙
软皮绿豆糕
风汐雅做的软皮绿豆糕
风汐雅
做过
软皮绿豆糕
馅减了5克糖，20克水怡还是觉得挺甜的，破壁机打的绿豆真的好细腻，就是机器有点难洗。炒绿豆炒到手软，做了23个，绿豆馅还多三个。可能没包好或者预热温度没够，冷了以后皮回缩有点皱，第二盘就没有回缩。整体可以，做了三个多小时！
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于 2024-06-23 12:32:07
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软皮绿豆糕
绿豆馅：
、
脱皮绿豆
、
细砂糖
、
炼乳
、
玉米糖浆
、
牛奶
、
玉米油
、
饼皮：
、
中筋面粉
、
细砂糖
、
泡打粉
、
酵母
、
玉米油
、
温水
综合评分
7.8
向往蒲公英的自由
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