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免揉大气孔欧包
是只包子吖做的免揉大气孔欧包
是只包子吖
做过
免揉大气孔欧包
#下午茶•2024年6月23日#
方子量分了3份 一个比一个大 加了50g坚果 两片咸芝士片 橄榄油换成了椰子油 18分钟拿出来没熟 又加了10分钟左右 可能是降温从烤的缘故? 还是没有理想中的大气孔 而且发酵布找不到了 油纸太松 放烤架上烤底部都是波浪纹....
Android 拍摄
于 2024-06-23 17:54:26
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免揉大气孔欧包
高筋面粉
、
水
、
盐
、
橄榄油
、
酵母
综合评分
8.3
（七天内
2
人做过）
eatlife
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