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脆麻花
浮云吹似雪做的脆麻花
浮云吹似雪
做过
脆麻花
配方有所调整,炸出来麻花酥脆可口。110克中筋面粉+40克低筋面粉,20克猪油,50克水,5克酸奶,0.5克小苏打,0.5克酵母粉,偏硬面团,醒面半小时,发现略微发酵了,赶紧拿出来搓麻花。小火炸了七八分钟,酥脆可口。
Android 拍摄
于 2024-06-23 18:44:16
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脆麻花
面粉
、
植物油
、
小苏打
、
白糖
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(七天内
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柠檬-238
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