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中种奶酪吐司
黄yy做的中种奶酪吐司
黄yy
做过
中种奶酪吐司
擀太扁了好像，发不高咧~
不过也有可能后酵母法不够均匀？
每次都不一样真的是...
蛋清2个，73g，中种用的牛奶210g
160/190，29min
上色满意
iPhone 拍摄
于 2024-06-24 12:28:43
赞
中种奶酪吐司
高粉
、
水
、
干酵母
、
高粉
、
细砂糖
、
盐
、
芝士
、
蛋清
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.3
天然气小姐—Ariel
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