下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
凉拌莴笋结
叨了个叨叨做的凉拌莴笋结
叨了个叨叨
做过
凉拌莴笋结
莴苣熟透了 口感烂兮兮的……还是炒莴苣好吃
💡刀工不行 莴苣片切的老厚了，一卷起来就断开，可能和盐撒的少 没变软也有关系
【材料】
莴苣 1根
【步骤】
1、莴苣切段后、竖着切薄片，撒盐少许 揉匀腌制15min至软
2、莴苣片竖着中间划开，一头塞进去绕出来，放入锅内沸水2-5min煮熟
3、制作酱汁：味极鲜1勺、辣椒油1勺、白糖少许，淋在莴苣结上即可
iPhone 拍摄
于 2024-06-24 16:48:23
赞
凉拌莴笋结
莴笋
、
生抽
、
醋
、
糖
、
辣椒油
、
盐
2
做过
下厨房会员
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
叨了个叨叨的厨房
28
关注
|
4
菜谱
|
293
作品
关注
叨了个叨叨的其他作品
全部
叨了个叨叨的菜谱
全部
