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偏软版碱水面包
WuLi妖妖做的偏软版碱水面包
WuLi妖妖
做过
偏软版碱水面包
划的不够深，主要面太湿了，划了又粘回去了，间接导致内馅儿侧面爆了
iPhone 拍摄
于 2024-06-24 23:26:29
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偏软版碱水面包
面团部分：
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
盐
、
糖
、
酵母
、
冰水
、
黄油
、
抹茶奶酥：
、
黄油
、
蛋液
、
糖
、
抹茶粉
、
奶粉
、
碱水部分：
、
烘焙碱
、
清水
综合评分
8.3
小蒜頭
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