所有材料减半。前一天晚上做的波兰种，然看面团里除了酵母，盐，黄油外其他混合，冷藏水合法一夜。第二天面包机揉面制作。超级柔软好吃。上175下170，烤14分钟。
搭配上好吃的牛肉饼，哇哦，美味极了
搭配上好吃的牛肉饼，哇哦，美味极了
Android 拍摄于
2024-06-27 13:24:11
水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
综合评分 8.7 （七天内 1 人做过）
登录查看全部回应
