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无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单
青青草_1做的无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单
青青草_1
做过
无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单
放了蔓越莓减了一克盐,温度升到220度,喷了20次水,关上烤箱门温度降到200度,烤箱温度调到250度也升不上去,下次试试温度预热到250度,方子不错,外硬里软。越嚼越香。
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于 2024-06-27 13:25:01
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无油无糖!布鲁姆欧包~外脆内软超简单
波兰种:
、
高筋粉
、
水
、
干酵母
、
主面团:
、
高筋粉
、
盐
、
干酵母
、
水
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小鹿和她的厨房
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