【红枣糕（烤箱版）不失败！！！可以商用图片】下厨房用户_gmj8f

红枣200、鸡蛋5、泡打粉6、低筋面粉150、玉米油80、白糖（红糖）100、白芝麻、小苏打3、水100

综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）

2 赞

4 回应

下厨房用户_gmj8f 06-27 | 回复

竟然一次成功，家人说很好吃，很开心🤩️
下厨房用户_gmj8f 06-27 | 回复

纠正一下，普粉240
下厨房用户_gmj8f 07-04 | 回复

第二次做，170度，中层，60分钟，用了500克去核红枣，13个鸡蛋，手动放了半碗葡萄干，半碗核桃仁碎，只用了50克红糖，依旧很甜，下次不放糖试一下，总结，枣泡久了（五个小时），水分太大，导致成品有些年黏，下次凉水泡一小时试试😃，另外枣最后搅，这样不至于枣搅得太碎，总之还是很好吃的哈哈哈😁
下厨房用户_gmj8f 07-14 | 回复

再记录一下😃
第三次，170度，五十分钟，未放糖，12个鸡蛋，室温28度，凉水泡500克枣半小时，里面一把葡萄干，因成品还是太甜，下次减100克枣，不放葡萄干，试试，外面用的腰果，也好吃😋